昨日の夕飯
ミートボール
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息子は5個くらい食べてくれました。
甘酢のタレが美味しかったようです。
この肉団子は、業務スーパーで購入したものです。
レンコン&軟骨入りを選びました。
250円くらい。
何も入ってない普通の肉団子は、180円くらいです。
レンコン&軟骨入りを購入して正解。
こりこりしていて、すっごく美味しかったです✨✨
豆腐サラダ
きゅうり2本、木綿豆腐1/2丁、かにかまぼこ6本使ってます。
タレは、醤油、酢、サラダ油、白だしを混ぜました。
夫から、きゅうりはたたいて調理する方が味がしみていいよ、とアドバイスあり。
ハイハイ、そうですねー(^_^;)
次回はそうします。
なすの冷えびたし
胡麻油、白だし、めんつゆを混ぜて胡麻をちらしました。
美味しくできました！
こまったときの我が家の定番おかずです！
