今日の夕飯
からあげ
ちくわ揚げ
白菜の塩昆布あえ
ポテトサラダ
とろろめかぶ
ごぼうのきんぴら風
おにぎり
からあげ
生姜、にんにく、オイスターソース、醤油、料理酒、酢を混ぜました。
ちょっとしょっぱめです。
次回は、カレー味の唐揚げに挑戦したい！
ちくわ揚げ
水と薄力粉をまぶして、油であげました。
ポテトサラダ
とろろめかぶ
とろろ芋を剃って、冷凍めかぶをちらしました。
ポン酢をかけて食べます。
白菜の塩昆布あえ
昨日の残りです。
ごぼうのきんぴら風
ごぼう、にんじん、大根、しいたけをこれうまつゆで煮ました。
お昼のめんつゆの残りも混ぜてみました。
今回は、めんつゆ手作りです。
昨日、めんつゆは使い切ったので、また、夫の職場からもらってきてくれることになっています。
夫は食品関係の仕事をしているので、いろんなものを、特に、調味料をもらってきてくれるのです。
ありがたいです！
高級調味料を使うと、気分も上がりますね！