椎茸入り辛くない焼きそば
上の子は椎茸が苦手。
下の子はもやしとコショウが苦手です。
それで我が家は、この焼きそば。
中身はこんな感じ。
私はマルちゃんの焼きそばが胡椒が効いてて
好きなんですが、下の子は辛いみたいで
でもこの焼きそばは、甘口ソースで、
下の子も美味しく食べれます
さらに、もやしも苦手なので、もやしを
入れると独特なもやしの匂いがするので、
（それが大人は美味しいんですが）
もやしは、入れずに、代わりに、
上の子が苦手な椎茸を細く切って入れます
＜作り方＞
普通の焼きそばと同じですが、
キャベツの芯や椎茸の軸も
細切りにしたりしています。
焼きそばの麺は、電子レンジに
そのまま入れて、1分チンすると
早くほぐれて時短なります
後はいつもと同じです。
少し残してラップに包んで冷凍しておけば、
今度、焼きそばパンの具に使えます
＜今日の晩ご飯のメニュー＞
椎茸入り、もやし無し焼きそば
きゅうりの中華漬
ミニトマト
豆腐の味噌汁
焼きそばは、ライフで購入しました。
置いていないスーパーもあります。
よかったら参考にしてみてください