春の訪れスーパーでふと見つけた うど・こごみ・タラの芽・ふきのとう それにあわび茸。 春やね・・。 うん年ぶりに家で天ぷらを作った。 うどが一番あっさりしてた。 あ、こごみは重曹で下茹でしました。 美味しかった!!