おはようございます。
魚沼地方では特別なおもてなし料理や郷土料理のことを、
“ごっつお”と呼び、
今でも、そのおもてなしの風習は各家庭に残ってるそう。
ぜんまい、うどなどの旬の山菜や、コシヒカリ、大粒納豆など魚沼地方の地元天然素材を使った、
四季折々の“魚沼ごっつお”を
宿泊先の大湯ホテルで朝から堪能！
iPhoneからの投稿
おはようございます。
魚沼地方では特別なおもてなし料理や郷土料理のことを、
“ごっつお”と呼び、
今でも、そのおもてなしの風習は各家庭に残ってるそう。
ぜんまい、うどなどの旬の山菜や、コシヒカリ、大粒納豆など魚沼地方の地元天然素材を使った、
四季折々の“魚沼ごっつお”を
宿泊先の大湯ホテルで朝から堪能！
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