というわけで、
この日一生懸命撮りだめていた写真たちも、
見事にiPhoneから吹っ飛び、
皆の力を借りて、必死で寄せ集めて、
やっと行き着いたのがこのレポートです。
どうぞお手柔らかに。。。
続いて、④社目は、あさやホテル様
創業１２３年の鬼怒川温泉で最も歴史のある老舗旅館、
着物姿で栃木県から遥々登場したのは、
あさやの渡辺さん。
鬼怒川の中で最も高い場所に位置する空中庭園露店風呂は、
季節ごとに多彩な表情を映す山並みや、
手に届きそうな満天の星空。
和室を基調に落ち着きのあるインテリア。
自家源泉を使用しているため上質な温泉を楽しめる。
地元旬の素材をわ和洋中８０種類以上の料理に活かした、
豪華ブッフェが大人気。
充実したデザートも自慢。
もちろん客室や宴会場では食材を丁寧に吟味し調理した和食膳も。
その他、カラオケやエステ、岩盤浴、貸切風呂、占い・・・
と女性も楽しめる施設がたくさん。
お土産には、温泉水を使用した化粧水ときんつばをいただきました。
(相変わらず麻酔にやられて引きつっている渡辺の口に注目↓)
これから木々も赤く色づき、ますます良い季節に。
今年の紅葉狩りは「鬼怒川あさや」で決まり！
⑤社目は、モランボン様
モランボンさんといえば、
焼肉のタレ、「ジャン」でおなじみですが、
今回、“SALAD is FREEDOM”というテーマを掲げ、
新しいサラダ用調味料として発売されたのは、
単に生野菜にドレッシングをかけた従来のサラダではない、
素材の味をもっと引き立て、おいしく楽しく食べられるようになる、
スペシャルディップソース。
その他にも、
サラダ素材をしゃぶしゃぶしながら鍋感覚で食べられる、
新しい洋風鍋「サラダフォンデュ鍋スープ」
オリーブオイルにワインとビネガーを加え、
爽やかなハーブの風味を効かせた、
イタリアンマリネ仕立ての焼サラダソース、
「なすとトマトの焼サラダソース」
などなど、料理ベタな私のような女子にとって、
強い味方がいっぱい！！！
数日後、この隠し技ソースを使って、自宅でサラダを作ってみた。
アンチョビとガーリックが効いていて
バーニャカウダーそのもの！
レストランで出されるあの味を忠実に再現できる！
もてなされた方も、まさかこれが市販のソースで、
私がしたことは野菜を切っただけだとは思うまい。
(￣ー￣)ニヤリ。
野菜のためのディップソースで、
食卓をもっと華やかに★
以上、今月の２５人読モ女子会、
これにて無事終了。
来月も乞うご期待！！