今週末は、
代々木公園にて、
早速、昨日行ってきました！
タイフェス、ブラジルフェスほど混雑してないが、
それでも日本にいながらにして、
ベトナムの空気を体感できるのはウレシイ。
ご存知、
アオザイと呼ばれるベトナムドレス。
チャイナドレス同様、一度でいいから着てみたい。
ちなみに１枚4000円で販売中。
ベトナム料理といえば、
やっぱりフォー？生春巻き？
今回よく見かけたのが、
この“バイン・セオ”という名のオムレツ？お好み焼き？
仕上げにナンプラー的なものをトッピング。
それから、ベトナムビール。
ベトナム語で、
「３」は「Ba」と読むことから、
こうなったのではないかと推測。
青空の下で飲むアルコールは格別においしい。
個人的には、
コンデンスミルクたっぷりのベトナムコーヒーがお気に入り。
世界一蹴のアシシさんのご紹介で、
旅人コミュニティの宴会にお邪魔させてもらいました。
毎回フェスの度に、
ブルーシートを広げ、お花見ばりに場所取り合戦に参加しているそう。
驚くべきは、
ベトナム料理のパッタイ？(写真上)を自ら作って持参してきていること！！
しかもこれがまた本格派。
さすが旅人！
極めてます。
彼らはもちろんベトナムにとどまらず、
インド、ロシア、ウズベキスタン、ブータン、イスラエル・・・
世界中を旅している人ばかりで、
それこそ「世界のハテまでイッテQ」的な次元の経験を幾度となくしているようだった。
ここで得た貴重なお話は、今の私にとってはとても刺激的だった。
上には上がいるのね。
ベトナムフェスは本日も開催中！
ぜひ足を運んでみるべし。