広島出身のF氏のご実家から、
新鮮な牡蠣が大量に届いたので、
週末は、
豪華に牡蠣パーティーに決まり☆
牡蠣鍋もいいけど、
やっぱりみんなの大好物、
カキフライに初挑戦!
何せ、
手料理とは縁遠い二人だから、
パン粉をつけたりする作業でさえ、
なんか新鮮で楽しい。
油の温度の加減とか、
絶妙なタイミングで
焦げちゃったりするんだね。
何度も失敗を繰り返して、
ついに完成!!
こんがりキツネ色のカキフライ!!
いっただっきまーす★
アナタはタルタル派?
ソース派?
それともレモン派??
あやや、
つまみ食い。
あーん。
ん!!?
おいし~~
我ながら、
こりゃ初めてにしてはかなり上出来でしょ。
〆のデザートには、
中野で大人気という、
のレアチーズケーキをおみやに買ってきてくれました。
できないわけじゃない。
私達、やらないだけなんです。
そういう女子っていますよね。
渡辺彩&由布子
この日以来、
手料理に目覚めるのであった。
次回乞うご期待・・・
blop!
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