今まで、茗荷をあえて買おうとしてこなかったのだけれどね、、、
お墓参りの時にお寺さんからいただいた茗荷で美味しさに気付きました!!
なんて美味しいんだ!!
茗荷の旬は7~9月。
7~8月のものはみずみずしくて美味しいんだって!
9月からのものは、少し硬くなるそう。
でも甘味と味わいが増す時期なんだって!!
この茗荷を千切りにして、お味噌汁に入れたり、卵でとじるだけでも美味しい✨✨✨
いや~、茗荷の美味しさに気付かなかった今までの月日が勿体なかった!!
これから食わず嫌いをやめて、色んな野菜を食べていこうと思いました!!