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10月25日 世界パスタデー。
World Pasta Day.
イタリア·ローマで1995年10月25日、「第１回パスタ会議」が開催されたので世界パスタデー。
パスタの魅力を伝えて販売促進する日。
🍝🍝🍝🍝🍝
パスタがいい感じで茹で上がる。
"アルデンテの歌"
NHK Ｅテレの番組で流れるそうです。
♪アルデンテ アルデンテ
パスタの魂 アルデンテ
アルデンテ アルデンテ
パスタの魂 アルデンテ
ちょっと芯が残ってるのが
ちょうどおいしいアルデンテ
鍋は大きく塩は多めに
ふきこぼれは要注意
アルデンテ
この歌を15回繰り返したら
アルデンテ
この歌を15回繰り返したら
アルデンテ
やわらかめが好きな人は
16回歌ってみようよ
アルデンテ
パスタソースの歌？
アラビアータ ポロネーゼ
パスタのソースはトマト
カルボナーラ ジェノベーゼ
パスタのソースはお好みで
ちょっとお店で買ってきて
ちょうどおいしいソース
鍋は大きく湯であたためる
ふきこぼれには要注意
パスタソース
この歌を15回繰り返したら
湯は沸く？
この歌を15回繰り返したら
ソースあたたまる？
心配な人は16回歌ってみようよ
パスタソース
"アルデンテの歌"を歌いながらパスタを茹でて、パスタソースの歌を歌いながらソースをあたためたなら、簡単においしいパスタができあがり！
でもさ、パスタってそのパスタによって茹で上がり時間が異なるから、アルデンテの歌16回でアルデンテ状態にもならずに固かったり、15回で歯ごたえなくやわらかすぎで茹で上がってしまったりするかもね。
マカロニやニョッキもあるし、茹で時間はパスタによって微妙に違うよ。
パスタを茹でる際には"アルデンテの歌"だけに頼らずに、タイマー使ったり、きちんと時計を見たりもしましょうね。
