本日はミントの日。
スイーツにちょこんとのっていて、爽やかさとおしゃれ感を演出しているミント。
何年前だった？ミントがわしゃわしゃ入っているモヒート流行ったね。見た目も一風変わった清涼感も夏にぴったりだった。
ミントといえばハーブの代表格。ヨーロッパあたりから日本に広まったって思うよね。
しかし日本では江戸時代からミントが栽培されていて、昭和12年には日本のミントの栽培量は世界の総栽培量の９割を占めていたのだとか。
戦後になって栽培されなくなり、今では北海道の北見地方で栽培されているのみ。
ミントっていう呼称自体が、あの清々しい香りが、葉っぱの様子が、どっからどう見ても舶来ものにしか思えない。
かつては日本で盛んに栽培されていたなんて。
そういえば子供の頃、ミントではなくハッカと呼んでいた。
缶入りドロップのハッカ味なんかあったわ。ハッカ棒もあった。
なぜ世界の総栽培量の９割も占めていたのに、戦後栽培されなくなったの？
ミントを栽培するよりも、もっと国民のお腹が満たされるものをって栽培されなくなった？
嗜好品的なものだから？
G HQによって栽培を制御された？
日本のハーブといえばヨモギ、チャノキ、サンショウ…ミント…ハッカは聞かないものね。
ミントは舶来ものなんて勝手な思い込みはだめだね。
見た目と勝手なイメージで決めつけてはだめだね。
かつては日本を代表するハーブだったがいまや日本のハーブとしては名のあがらないミント。いまや日本を代表するハーブであるサンショウ。山椒は小粒でもピリリと辛いと言われるように、ミントも見た目やイメージだけで決めつけてはいけないね。
山椒は小粒でもピリリと辛い。
山椒やミントだけではない。
見た目やイメージだけで決めつけたならば、ピリリと痛い目に遭うかもね。