春から始める♪認定講師講座スタートしました! | かわいいお菓子教室COLORS/神奈川県 大井町 足柄上郡 小田原 秦野/好きを仕事に!資格取得

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日本サロネーゼ協会認定教室です。
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大井松田COLORS

アイシングクッキー・和菓子・スイーツデコレーション教室

片岡ゆきえです(^^)

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新しいことを始めたくなる季節!

 

春から始める認定講師講座♪

昨日から、アイシングクッキー認定講師講座がスタートいたしました(^^)

 

 

御殿場市からお越しのKさん

卒業まで一緒にがんばりましょうね!

 

レッスン1は、アイシングの基礎知識を学びます。

初心者からでも始められるように、オールカラーの写真付きテキストでとってもわかりやすくアイシングの基礎を1から学んでいきます。

その後、実技に入ります!

実際にロイヤルアイシングを作り、クッキーにアイシングしていきますが、色や組み合わせは生徒さんのオリジナルで作っていきます。

オリジナルデザインを考えるトレーニングにもなりますよ(^^)

 

 

集中して2時間がんばりました!

 

 

レッスン1の課題

ハートクッキー2枚

リボンクッキー2枚ができあがりました。

 

お色は、ピンクブルーを選びました。

王道のかわいいカラー♡

 

 

曲線が「難しーい!」と言いながらのレッスンでした。

 

ですので、ご自宅で・・・

・曲線を練習しましょう!

・コルネを作る練習をしましょう!

などなどアドバイスいたしました。

 

 

アイシングが上手になるには、練習あるのみ!

家事の合間にアイシングの練習って、とっても大変なことですが、時間を見つけて練習した人は、やっぱり上手になるんです!

なので、がんばってくださいねー♪

 

 

お疲れさまでした!

また次回がんばりましょう(^^)/

 

 

*****
 
 

 

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