セラフィーナ ニューヨーク さいたま新都心店 （Serafina NEW YORK）

けやきひろばはイベントで定期的に訪れる場所です。
オープンしてからずっと気になっていたレストラン、セラフィーナ ニューヨーク さいたま新都心店へ。






本場N.Yではセレブが通うことでも有名だとか。




店内入ってすぐに、カラフルな装飾の釜があります。




センスのよい、アメリカンなインテリアがとっても好みです。






もうちょっとカジュアルかと思いきや、シックな大人空間でした。




スパークリングワインは、フロール プロセッコ （セラフィーナPB）を。




紋章のはいったデザインが素敵です。




今回はアラカルトで気になるものを注文して、気軽にシェアしました。
セラフィーナ特製”チキンサラダ”。
たっぷりのチーズ。
チキンの胸肉のグリル、ロメインレタスにぷっくりセミドライトマト、レーズン、ころんとした松の実をバジルペーストのしっかりしたドレッシングでいただきます。




マルゲリータ　Ｄ.Ｏ.Ｃ トマトソース　
イタリア直輸入の”フィオールディラッテ”モッツァレラ、チェリートマト、バジルの王道ピザ。




薄い生地にもっちりチーズの大型ピザ。
フォークとナイフでいただく気分です。




フォカッチャ ディ ソフィア
いわばハイブリッド系。




フォカッチャをカットして、チーズをサンドして焼き直したセラフィーナオリジナルメニューです。 クリームチーズにかりっとした生地の組み合わせがヘルシーな口当たりでとっても好みです。




パッパルデッレ　アル　ペスト　ディ　ポルトフィーノ
バジルソースが気に入ったのでもう一品。
サヤインゲンと角切りポテト、松の実に特製ジェノベーゼ。
ラザーニャ風の、もちもちな食感でした。




メインの代わりにカルパッチョ　ディ　フィレットを。




特上のビーフフィレを極薄にカットしてマリネ、円形に並べてあります。温かいトリュフ、ポテトの入ったクリームソースで絡めると、タルタルステーキのような趣きです。




デザートはティラミス。
こちらのお店のティラミスはクリーミーで食感が絶妙。




オーナーも自慢の一品だとか。




クリスピーな味わいのピザにフォカッチャを使ったハイブリッドタイプのピザなど、N.Yらしい洗練されたメニューが楽しめました。




ゆったりとした店内には個室も完備。




女子同士や、グループの利用も多かったです。
イベントの時は営業時間内に行くのが難しいですが、ぜひまた友人を誘って食べに行きたいです。




【お店情報】セラフィーナ ニューヨーク さいたま新都心店 （Serafina NEW YORK）
食べログ：http://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11035708/
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/mew24fyu0000/
住所：埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば
電話：050-5890-7988 （予約専用番号）
048-600-6060 （お問い合わせ専用番号）

セラフィーナ ニューヨーク さいたま新都心店 （イタリアン / さいたま新都心駅、北与野駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

〓ゆうき〓