紫蘇の葉の醤油漬け

冷蔵庫に母の畑の紫蘇の葉が残って

いたので痛む前に醤油漬けにしました

韓国料理だとエゴマで作りますが

紫蘇の葉でも美味しく作れて

今夏は何回も作ってますが今回のレシピが

一番本格的かもしれません

コチジャンはblog友さん手作りのを

使いました

ご飯に紫蘇の葉、韓国のりで巻いて

食べたらおかず要らずウマウマです！