１3時の新幹線に乗車したから
京都駅に到着したのは３時過ぎ
京都の家はタクシーで15分で到着
冷え込んでいる部屋の暖房をつけたり
してるうちに間もなく日が暮れた
冬の京都は日没と店じまいが早い
歩き回るスタミナはあっても
残念ながらそれは諦めて久しぶりに
一平茶屋の熱々のかぶら蒸しが
食べたくなりました
一平茶屋は大正時代から続く京料理屋
店内は大正時代の風情たっぷり
先付け
ワタクシ飲めないけど料理屋さん
なので柚子サワーも注文
八寸
奥の千枚漬けの一口寿司は
中にシソの葉と海苔が巻いてあり絶品
お造り
アオリイカ 甘鯛 マグロ
名物かぶら蒸し
すりおろした蕪の下に
鯛と鰻を忍ばして葛でトロトロ
熱々～いつ食べても美味しいが
寒い季節は身体が温まる！！
蟹とうるいのぬた
早春の天婦羅
新竹の子は柔らかくてまだ小さい
たらの芽も今年お初 
絶品 牡蠣と生麩のグラタンは
いかにも京都らしい
自家製ちりめん山椒と赤だしで〆
細か～い おじゃこ
一平茶屋の料理は優しい
過去の一平茶屋
