虎豆煮えた

今年は寅年だからってわけでは

無いけれど年末にお取り寄せした

豆３種 黒豆 小豆 虎豆

黒豆 小豆は甘く煮たので虎豆は

味をつけないでサラダのトッピングや

お孫ちゃんも食べれる様に

柔らかく煮ました

一晩財宝温泉水に浸けて

京都有次の打ち出し鍋でコトコト

皮が柔らかいので茹で時間短時間にも

関わらず破けてしまいましたが

消化はよさそう