こんにちは~♪
5月もあっという間に後半!!早いなぁ。
あっという間といえば、体重の増加もあっという間ですね(-。-;)
せっかく少し減った体重が、ゴールデンウィークの数日間のうちに増え
過去最高の体重を記録してしまいました・・・・
なので、最近はヘルシーを意識したおうちご飯です^^
暖かくなってきたので朝はグリーンスムージーを飲むようになりました。
スムージーを飲むと、お通じがかなりいい~!!!
この日は、小松菜・バナナ・豆乳。
お酒を飲むので、夜は炭水化物をとらないようにしています。
でも無性にパスタが食べたくなるー"(-""-)"
数日前のおうちご飯です。maniちゃんに教えてもらった、「鶏のサッパリ煮」
お酢を使うレシピなので、さっぱりしていて美味しいんです♪
ビールにも合う~^^
何度もリピして我が家でも定番になりました♡
そしてこの日は、鯛のソテーとサラダと久しぶりのKOMOK~(´艸`*)
鯛はシンプルに塩とブラックペッパーで味付けをして、タイムと一緒に焼きました。
KOMOKは、suikaちゃんのレシピの「キュウリのカルパッチョ風」
簡単にオシャレに見えるおつまみ最高~♪
その上、ヘルシーでこれまた嬉しい♡♡♡
そしてこれは、揚げないチキンナゲット・チンゲン菜の炒め物・お刺身・おぼろ豆腐。
チキンナゲットは、細かくした鶏むね肉につなぎを入れて焼くだけなんですが・・・
焼きすぎてぱさぱさなっちゃいましたΣ(゚Д゚)
焼き時間と火力って大事ですね。
まだお昼だけど、今夜のおつまみは何にしようかなぁ。
新しいKOMOKメニューが何かないか、
おつまみの本を見てみよう~(´艸`*)
ビールの美味しくなる季節ですね♪
ではまた~^^