今日はバレンタインでしたね～♪
お休みだったので、簡単につくれそうなお菓子を作りました^^
去年はガトーショコラに挑戦したけど、失敗だったので
今年は私でも作れそうなチョコチップ入りのマフィンに挑戦(^O^)/
レシピは、なかしましほさんのレシピを参考にしました。
バターや油の代わりに生クリームを使うレシピでしたよ～。
初めて作るマフィン！
難しいのかと思っていたら･･･
とっても簡単！
材料を混ぜて･･･
型に入れて、焼くだけ～( ´艸｀)
またすぐに作りたいと思うくらい本当に簡単♪
お菓子作りをほとんどすることのない私でもあっという間に作れました^^
しっとりしていて美味しかったです♡
そしてもう一つ。
チョコ苺？
苺のチョコレートがけ???
名前の通りです^^
苺に･･･
溶かしたチョコをかけて冷やし固めるだけ^^
これまた簡単～～( ´艸｀)
苺の甘酸っぱさとチョコの甘さが合う♡
お腹いっぱいの食後でもどんどんお腹の中に入っていきました♪