東京マラソン公認トマト♪ | yukkiのブログ

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野菜ソムリエyukki の”ベジフルLife(*'▽’*)ノ
日々、野菜の育ちを学び、新鮮野菜と果物を使い簡単料理を楽しんでます♪低カロリー、低脂肪なのに栄養素をたっぷり含む野菜、果物は生活習慣病を予防する効果に関係があると言われています。フルーツを合わせたうちカフェも多めです♬

おはようございます

先日、スーパーで見つけた東京マラソン2015公認トマト''オレンジまこちゃん''
走りながら抗酸化力upさせてくれるトマト
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トマトには疲労回復に良いといわれるクエン酸やアミノ酸以外にもβカロテンやリコピンも多く含まれています。

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β‐カロテンやリコピンには運動により
溜まりやすい活性酸素を消去してくれたり継続してトマトを食べることでリコピンが体内に蓄積されるようです。

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見た目は元気が出そうなビタミンカラーのオレンジ
艶ハリがあります

味は甘みが強すぎず、酸味も程よく感じました

今朝は走りながらは無理でしたが
run後にいただきました

みなさま..良い一日を