庭の柚子、なかなか収穫できずにいたら、
実が落ちてしまっていたので、
頑張って収穫しました。
日頃、お世話になってるご近所さんにお裾分けしました。
残りはフレッシュな柚子を使った
シフォンケーキにしました。
ほんのり酸っぱくて美味しい
でも、もっと沢山、柚子の入った
バターケーキも食べたくなりました。
まだ、小さい柚子が沢山残ってるから
作ろうかな？
焼き上がったケーキに果汁入りのシロップを
たっぷり染み込ませて柚子ジャムを乗せて。。
あー、食べたくなってきました
足底腱膜炎が良くなってきて、
パレエのレッスンに参加できる様に
なったのですが、終わった後の足裏とふくらはぎの疲労がひどくて眠れません。
やはり、足を使いすぎない様に
レッスン量を減らした方がいい様です。
その分、質を高められたらいいのですが
そんな事、できるのでしょうか？
当分は、それしか道がないので
やってみます。
腱膜炎は、老化も要因らしいので
その後、レッスン量を増やせるかどうか
分かりませんが、
今、できることをやろうと思います。