酵素シロップを作りました。
庭のカリン、はっさくの摘果した青い実で作りました。
カリンは、少し黄色く色づいていたのですが、
小さい物や傷のある物を摘果しました。
はっさくは、1～2cmの小さい実を摘果して使いました。
それに、紅玉(りんご)の芯と皮を入れて作ったら。。
1週間で発酵してしまいました
カリンもはっさくの皮も、固くて水分が少ないので、いつもは、発酵に3～4週間は、かかります。
なのに。。。
りんごを入れたので、早く発酵してしまって、
まだ、エキスが出来ってない感じでした。
なので、りんごだけ取り除いて、
カリンとはっさくは、しばらく置いてみました。
でも、エキスは、それ以上、出なくて
ますます発酵が進んでしまいました
失敗😵💧
結論としては、
カリンとりんごは、合わせない方がいいかなと思いました。
次は、発酵し易さを揃えて作ろうと思います。
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バレエは、オンラインレッスンに参加できました。
最近、家族の用事で、参加できてなかったので、久しぶりでした。
終わった後は、心地いい疲労感に浸って幸せいっぱいでした😃💕
そして、そのあと、
レッスンのレコーディングを見たのですが、
ガーーン
またまた、悪い癖が出てました。
引き上げが出来てなくて、顔をつけると、頭がお辞儀してしまってるし、上半身もその度に前後に動いてしまってました。腰の辺りも足と一緒に動いてました。
それから、バーレッスンの時の手の高さも、高くなっていました。
自分のイメージと全く違ってました
鏡が見えると直せるけど、オンラインレッスンでは、鏡を見てないので、自分では、気がつき難いです。
体が覚えるまで、繰り返し、焦らず、頑張ります
やっぱり、休まず参加したいなあ。。