新玉ねぎ味噌アレンジ①

ご訪問、ありがとうございます。


今日は、

先日作った新玉ねぎ味噌の方のアレンジです。

水切りしたお豆腐にのせて

焼きました！

田楽です。


写真は、ありませんが、

縦に半分に切った　なす　にも

のせて焼きました。


全く苦味も辛みもなく

旨みが増して

美味しかったです。


でも、家族には、

繊維が気になると

やっぱり、不評でした