青カリン・しょうがシロップ 完成♪ご訪問、ありがとうございます♪数日前に広口に移した青カリンシロップ(こちら)濾しました!シュワ、シュワーではなくてシュワくらいでしたが、発酵臭がでてきたので~。今回は、青臭い匂いが少しするドロッとしたシロップに仕上がりました。庭のカリンの今日の様子です。大分、黄色になってきました完熟するまで、待ちたいと思います。はちみつに漬けたり、焼酎に漬けたりの準備、少しずつ、始めようと思います!