大根の葉と皮で三品

ご近所から大根を戴きました！

葉も皮もとっても綺麗で(*^^*)


まるごと使って三品節約料理作りました



手前から時計回りに

大根の茎のしらす和え

皮と茎のきんぴら

金時人参と大根葉のナムル



ナムルは、残っていたローストビーフのたれで作りました！


大根のいい部分は、お出汁で煮ている所です🎵


まるごと使えて、達成感に浸ってます💕