年末に、作ろうと思っていて、作れなかった栗きんとん
電子レンジとバーミックスを使って
夕食前に30分で作りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
写真写りが悪いんですが
なめらかで、美味しくできました！
去年までは、お鍋で煮て、
スピードカッターでなめらかにして
また、お鍋に戻して水分を飛ばしてました。
バーミックスを使うと
お鍋やボールのまま、容器を移さないで
潰したり、なめらかにしたりできるので
手間が省けるし、洗い物も減らせるし
温かいうちにできるので、滑らかで
すごくいいです(^^)v
買った当初は、上手く使えなかったけど
最近、ようやく、いろいろな料理に
使えるようになりました＼(^o^)／