手作り麦味噌、天地返し

1月にバーミックスを使って作った麦味噌

半年経ったから

天地返しなるものをやってみた🎵


バーミックス、使って(#^.^#)

上手くいきました。


夫の実家では、熟成してない白いうちに食べ始めるので

明日から、使うことにしました！


新しいお味噌、どんな味かな？

楽しみ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆