6月22日(日)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。

連投で今日の夕飯です。




①ナス豚おろし煮

 ごま油たっぷりでナスを炒めてよけておく。豚肉炒めて(今回酒も入れた)火が通ったらナスを戻して、砂糖+だし醤油+みりんで味付け。最後に大根おろしを加えて絡めたら完成。長女の好物です。


②もやし中華サラダ


③味噌汁
 じゃがいもとあげ。美味しい〜

④とうもろこし
 お義姉さんちで採れたとうもろこし。人生イチ甘いとうもろこし。これ食べたら他のとうもろこしがもう美味しくないんです。