12月19日(木)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。




今日は煮込みハンバーグの予定でしたが、疲れちゃったので揚げるだけコロッケに変更。

どれも簡単なので朝の仕込みなしで、夕方40分ほどで完成したわ。


①コロッケ2種

 次女がかぼちゃコロッケをずっと熱望していたので、先日実母と業務スーパー行った時に買いました。夫は好きじゃないので、牛肉コロッケも購入。どちらも半分ずつ揚げました。


②ガーリックトースト


③ナッツ甘露煮


④海鮮レンジ蒸し

 300円ぐらいで売ってたレンチンするだけの1品。美味しそーと思ったんだけど、全然だった。レンチン9分なんだけど、じゃがいも溶けてるし、ブロッコリーも口に入れると潰れるぐらい柔らかいから美味しくない。もう買わんわ。