①ミートローフ
②キムチーズ巾着
③千切りキャベツ
今日も1時間残業(17:30すぎまで)してきました。
帰ってからバタバタなのが、、嫌。
朝のうちの準備はひき肉の解凍ぐらいだったので、ほぼ帰ってからの作業。
①玉ねぎ刻んで、ベーコン切って、他の材料と混ぜて皿にドーナツ型。→レンチン9分。
②その間にうすあげ開いて、キムチ刻んで、納豆&チーズと混ぜて、あげに詰める。→フライパンで弱め中火で両面焼く。
③最後にまな板と包丁新しくしてキャベツの千切り。夫と子供達がこれ好きなのでたっぷり7枚分ほどカットしましたが、おかわり分まで千切りする余裕はなかったです。(夫、おかわり探して残念がってた。)