①ししゃも南蛮
ししゃもは揚げるとめっちゃ油はねるので、トースターで焼きました。野菜は朝のうちから南蛮酢に漬け込んでおきました。
②揚げじゃがいも
=フライドポテトではありますが、なんかカタカナで言うには忍びなかったのでw軟骨からあげの予定でしたが、ひざ軟骨が売ってなくて、家にあるじゃがいもにしました。皮付きでカットしてレンチンしてから塩コショウ、片栗粉つけて揚げました。次女は皮付きが好きじゃないので箸が進まず。長女はどんなであれポテトが大好きなので嬉しそうにいっぱい食べてました。
③揚げだしもち