①オムライス
味付けはコンソメとケチャップと塩。美味しくできた。
②鶏もやしごま味噌炒め
20円で売ってた素を使ったやつ。
③豆腐コンソメスープ
豆腐、ベーコン、コーン。
④オクラマヨ
次女が。
=次女の料理=
もうね、次女(小5)には大助かり♪
宿題とかもパパッと終わらすタイプなので、夏休みの宿題、7月には終わってて、けっこう暇そうにしてるんですよ。
料理好きなので、声かけるとやってくれて、そのうちに声をかけなくても自ら手伝ってくれるようになり、今年の夏休みのお昼ご飯は、一度も私が用意することはありませんでした。
子供達のお昼ご飯は次女がいつも用意してくれて、私の分も会社のお弁当がない日は用意してくれました。
卵焼きと味噌汁が大半を占めていましたが。
もう、レシピがあるものはレシピを渡せば作ってくれるし、今日のオクラマヨなんかは、義実家からオクラをいただいた時点で、
「明日オクラマヨ作ってや」
「うん、わかった」
で、今日の午前中に作ってくれてありました
マジ助かる！！
今日は、オクラマヨと、昼の味噌汁&卵焼きと、オムライス用の玉ねぎ人参のみじん切りを午前中に作ってくれて、午後からはお友達と遊びに行きました。
数年前までは子供達が夏休みに入ると「うわー…夏休み始まったやん」って大変だったんだけど、今年は「夏休みがもうすぐ終わっちゃう…」って悲しいです。
こんなに急成長するとは思わなかったなぁ。