7月26日(水)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。




①豚しゃぶ

 ごまドレやオニオンポン酢で食べました。


②春雨サラダ

 お義母さんのゆで卵入り。水っぽさがゼロで美味しいんだけど、長女は卵好きじゃないからちょっと苦戦してた。


③甘辛ごぼう

 これ、もう作らん!っていつも思う。揚げ焼きした時にくっつくんです!しばらく置いといてカリッとしてからほぐそうとしてもガッチリくっついて離れないし、炒めるように煽ったりしてもみるみるくっついて塊になるし。どうしたらいいん。結局ある程度手ではがしてから調味料絡めた。汗だくよ。


④オクラ

 義実家採れ。