1月31日(火)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。




①ししゃも南蛮

 しゃきしゃき野菜が美味しく食べれる大好きなメニュー(大人のみ)。ですが、今日の玉ねぎはちょっと辛かった。ししゃもは片栗粉つけて揚げてます。穴開けるのとか面倒くさがってやらなかったから、ポンポン油跳ねたよ。


②揚げ出しもち

 濡らして片栗粉つけて揚げるだけ。だし醤油+砂糖には少しとろみつけました。


③味噌汁

 次女作。じゃがいもと玉ねぎ。じゃがいもが少し硬めでイマイチだったので、もう少し柔らかい方が良さそうやな、って伝えたらブー垂れてました。