①煮込みハンバーグ☆
煮込みのたれは↑このレシピ。いつものハンバーグをサッと表面だけ焼いて皿によけておいて、全部焼いたらレンチンした玉ねぎとともにたれを煮て、沸騰したらハンバーグ戻してとろりするまで煮込みます。今日はちょうどいい煮込み具合だった。
②ひじき煮
ひじき、あげ、人参。ごま油でサッと炒めてから砂糖+だし醤油+水で煮ました。
③大根サラダ
④じゃがいもマヨ焼き
お義母さんの料理。じゃがいもの煮っころがしにマヨかけてトースターで焼いてました。めっっちゃ美味しい!箸が止まらなかった。
⑤打豆味噌汁