5月16日(月)の夕飯

①麻婆ナス豆腐☆

　ナスと豆腐入ってます。今日はちょうど良い辛さでした。

②大葉チーズ巻き

　餃子の皮に、大葉とチーズを乗せて巻いたものを焼いて塩コショウしただけ。これみんな好きです。1袋分作っても喜んで食べてくれます。

③かぼちゃ煮

　昔NHKで見たんです。切ったかぼちゃに砂糖をふってしばらく置いておいてから、出汁で煮るとほっくり美味しいんですって。いつもそれやるんですけど、煮すぎたせいかべっちょり柔らかいですw