5月7日(土)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。




①春巻き

 久々に作った。たけのこたっぷり。やっぱり面倒臭かったー!もー作らん!しかし、美味しい〜♪けど、子供達は好きじゃないんです。長女はポテサラ春巻きの方がいいって。きのこ嫌いの次女はしいたけに苦戦してました。


②もやしサラダ


③玉子スープ

=たけのこ豊作=
今年はたけのこ表年ですね!
今日はママ友がたけのこ掘りに行ったから、と採れたて生たけのこを4本くれました。
米ぬかも一緒に。
すごい。
こーゆー気遣いができる人、マジで尊敬します。
めっちゃありがたかった。
早速この方法でゆがきました。
あとは一晩置いておき、明日、冷凍しておこうと思います。
いや、土佐煮だけまた作ろうかな。