ご無沙汰しております。
実は、12/17(金)に、大好きだった義父が急逝しました。
義父は畑仕事が上手で、美味しい野菜をたくさんもらいました。
孫と遊ぶのが大好きで、みんなで集まったときも、他の大人は会話を楽しむ中、義父1人だけ孫たちと一緒に遊んでくれていました。
手作りで流しそうめんをしてくれたり、花火を買ってきてくれたり、バーベキューをしたり、孫の笑顔のためなら何でもしてくれる義父でした。
孫たちのことをたくさん褒めてくれて、いっぱい「大ー好き！」って伝えてくれました。
こんないいおじいちゃんどこにもいないと思わせてくれる義父でした。
もう…悲しくて悲しくて。
言葉になりません。
本日、葬儀を終えて、とりあえず日常に戻りましたが、義母が一人暮らしになっちゃうので、色々考えていきたいと思っています。
そんなこんなで、夕飯ブログもちょいちょい休むかもしれませんが、何とか生きておりますのでー。
さて、前置きが長くなりましたが、今日の夕飯です。
今日は夫が納骨のため、子供達と3人の夕飯でした。
①焼きとり
ふるさと納税です。80本セットのうちの20本。子供達、2本ぐらいしか食べてくれませんでした。正直なところ、つくねはパサパサだし、イマイチでした。
②トマトワカメ冷奴
トマトとワカメをドレッシングで和えて豆腐に乗せるだけ。
③もやしサラダ☆