11月4日(木)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



①ナス豚みぞれ煮
 多めのごま油でナスを揚げ焼きして取り出し、豚肉を炒める。火が通ったらナスを戻して、おろしを加えて、だし醤油、みりん、酒、砂糖で味付け。長女の好物です。

②ひじき煮
 くどかったので、ご飯に混ぜて食べました。

③酢の物

 きゅうり、カニカマ、わかめ。次女の好物です。長女も美味しいって。