10月11日(月)の夕飯①ビビンバ②エリンギバターソテー③ワカメスープ④チーズオムレツ=段取り=ほうれん草ともやしのナムルは昨日のうちに作っておきました。ので、朝はエリンギカットしておいただけ。夕方①牛肉に焼肉のタレを漬け込んで、炒める。ご飯の上にナムル&キムチと共に盛り付けて完成。③ウェイパーと水を火にかけて、わかめ投入。仕上げにごま油とごま。④卵溶いてコンソメ入れて、チーズを包んでオムレツに。