9月17日(金)の夕飯

①ローストビーフ☆

　前回レシピ通りで火通りすぎてたので、今回は沸騰2分、放置13分にしました。そしてすぐカット！それでも火通りすぎでしたが、前回よりはマシですね。大人気でした。

②クリームスープ

　玉ねぎとベーコンをバター10gで炒めて、小麦粉大さじ1強を絡めて、牛乳で伸ばす。とろりとしたら、水と牛乳をお好みの量入れてスープにします。味付けはコンソメ小さじ2と塩コショウ。うん、美味しい♪

③茶碗蒸し☆

　えび、コーン、ほうれん草、かまぼこ。レシピより水を若干少なくしてます。