ドライカレーの予定でしたが、焼き豚が手に入ったので変更ー。私には美味しく感じたけど、子供達には薄かったらしい。大根は必ず下茹でしています。苦味はなかったです。
②千切りキャベツ
これ、面倒ーなんだけど、夫も子供も大好きなんですよね。7枚分ぐらい切ったので腱鞘炎なりそうです。
③いんげんごま和え
最近はめっきり冷凍いんげんばかり使っています。自然解凍できるので、置いといて和えるだけ。砂糖、だし醤油、すりごま、マヨ少し。子供達大好きです。
④焼き豚
お義母さんから昨晩いただいたものです。はー美味しい。