6月25日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



①エビチリ
 今回は大きなむきエビで作りました。やっぱこっちの方がプリプリしてて美味しい♪1000円したけど。


②ナスピーマン味噌炒め
 多めの油でナスを炒めて、しんなりしたらピーマンを加えて、味噌大2、砂糖大2、酒小2で味付け。色が悪いけど、味は美味しいです。長女から好評でした。

③コールスローサラダ
 子供達2人ともおかわり♪けっこうな量作っても、ほぼ残りません。