6月11日(金)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



①ローストビーフ

 25分漬けておいたら火通りすぎて失敗。ただのお肉になっちゃった。あ、でも家族はみんな美味しいって、ご飯と一緒にもりもり食べてました。

②ささみきゅうり
 酒蒸しした鶏胸肉をほぐして、きゅうりと混ぜて、ごまドレで味付け。大人気♪

③ほうれん草あげおろし
 カリッと焼いたあげと、大根おろし、ほうれん草をだし醤油で和えます。