4月10日(土)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



①もんじゃ焼き

 いつもレシピより手抜きして作っています。豚肉とキャベツをホットプレートで炒めて、明太子入れたら、合わせ液をザザーっと流しちゃってますwそーっと混ぜて混ぜてとろっとしてきたら全体に広げて、餅とチーズを乗せて置いておきます。ここまで全部キッチンの換気扇の下で作ってます。食べる前にぐつぐつさせて、焦げ目が出てきたなーって頃に食べ始めれば、みんな大好き美味しいもんじゃです♪レシピの倍量で作ったけど、足りないぐらい。