2月11日(木)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



①からあげ

 塩麹だと焦げやすいので、レシピの味付けにしてみました。醤油、酒、しょうが、にんにく、鶏ガラ、ごま油、塩コショウ。薄かった。2度揚げもしました。焦げなかった分、好評でした。

②サラダ
 レタスとコーン。

③ジャーマンポテト
 パセリふるの忘れた。