2月11日(木)の夕飯①からあげ☆ 塩麹だと焦げやすいので、レシピの味付けにしてみました。醤油、酒、しょうが、にんにく、鶏ガラ、ごま油、塩コショウ。薄かった。2度揚げもしました。焦げなかった分、好評でした。②サラダ レタスとコーン。③ジャーマンポテト☆ パセリふるの忘れた。