11月16日(月)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。



①エビフライ&かにクリームコロッケ
 冷凍品揚げるだけ。あー揚げるだけって楽チンで美味しい!タルタルもどきは、マヨ+ケチャ+バジルソルト+パセリ+レモン汁。

②さつまいも甘煮
 子供達おかわり。

③ミニピザ
 フライパンにクッキングシート敷いて、餃子の皮の上にケチャップ塗って、玉ねぎ+コーン+ベーコン+トマト+ピーマン、最後にチーズ。これをクッキングシート5枚使って5個ずつ乗せて、全部重ねておいておくんです。そしたら夕方焼くだけ。これを今日実母がいたお昼に作ってたら、これなら夕方楽やなーって感心してました。