余熱で火が入らないようにと思って冷蔵庫に入れておいたら硬くなっちゃった。残念…。それにお肉の太さが均等じゃなかったので、真ん中はいい感じだったけど、端の方は火通り過ぎたな。できれば均等のお肉買わなきゃですね。ちなみに作り方は付属のスパイスに書かれてたもの。スパイスまぶして30分放置→(肉が500gだったので)レンチン600w8分→10分放置→表面焼いてすぐカット。
②高野豆腐煮
長女は大好物で、次女は嫌いなやつ。ついつい作りすぎちゃったので(戻してみると増えるから)、義実家におすそ分けしました。
③いんげんごま和え
砂糖+だし醤油+マヨ+すりごま。長女が大好きでおかわりしてました。