7月20日(月)の夕飯 | 4人家族の1週間献立生活

4人家族の1週間献立生活

中3娘、中1娘、夫、私の4人暮らし。パートしながらの兼業主婦です。毎週末に献立つくって、週末に1回の買い物です。
基本的に土日は義実家でお義母さんと一緒の夕飯です。お義母さんの料理も混ざっています。

昨日、アップし忘れてたー!


①グリルチキントマトソース
 昨日のラタトゥイユの残りも使いました。トマトと砂糖とコンソメを足してぐつぐつ。長女がめっちゃ気に入ってくれた!

②そぼろ大根
 下ゆでした大根と鶏ひき肉を、だし醤油、砂糖、みりん、粉末だしで炒め煮?した後、水溶き片栗粉でとろみをつけました。これも好評でした♪

③いんげんごま和え
 だし醤油+砂糖+マヨ+すりごま。長女の好物♪