たけのこ、今年は豊作年のようですね。次々いただけます♪
この時期だけなので、色々作って食べたいのですが、子供達が好きじゃないってのが難点…
献立のメインにできない。
今度、メンマ作ってみよ。
今週はがっつりGWですね！
でも…社労士事務所に勤める私は、超多忙でございます。
元々5月中旬〜7月初旬は、年１の繁忙期。
そこへもってきて、にっくきコロナのせいで、休業せざるを得なくなった困ってる企業への助成金手続きです。
制度はころころ変わるし、調べてる側から企業からの問い合わせもバンバンくるし。
手に負えませーん！
ってことで、主人が仕事の日以外は、休日出勤してまいります。
なので私にとっては今週もほぼ平日です。
ファイト！
今日は、家族でバーベキューしましたよ。
バウムクーヘンに初挑戦！
出来上がりはこんな感じ↓↓
おーー！バウムクーヘン！！
冷やしてから食べたせいか、ちょっと硬めだったのが残念でした。