①豚のしょうが焼き
触らずに焼き付けると色が濃くなって美味しそうになるって読んでやってみた。いい色になった。けど、味を濃くしすぎちゃったー。
②ピリ辛こんにゃく☆
次女(小1)がこんにゃく切ってくれました。ハラハラ。
③味噌汁
また子供達が作ってくれました♪
=段取り=
16時頃
③次女が白菜をカットしてる間に長女(小3)が水と粉末だしを火にかける。次女が具材を入れる。長女が味噌を入れる。2人で味見して醤油で調整。
①豚肉炒めて味付けして焼き付け。その間にキャベツの千切り。
②次女がこんにゃくを切ってフライパンに並べる。あとは私が。火をつけて空入り。味付け。